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正确存储大米,保持大米新鲜 2021-06-20

正确存储大米,保持大米新鲜

稻米的主要营养成分 2021-06-20

稻米的主要成分是淀粉(占85%左右),主要供给人们能量。每克稻米人可吸收的能量为15.5千焦,高于小麦(13.6千焦)和玉米(1...

一粒优质米的科研路 2021-06-20

水稻是我国最重要的主粮之一。一粒优质大米,米粒形状适宜、无垩白、透明度好、食味和口感佳。殊不知,稻米品质涉及碾磨品质、外观品质....